エルゴステロール
エルゴステロールは、ビタミンＤの前駆物質で、あらゆるキノコに含まれており、生シイタケを日光や紫外線にあてるとビタミンＤに変換されることで長く知られていました。ビタミンＤは、血液中のカルシウムやリンを骨や歯に運び、沈着させるようにします。また、血液中のカルシウム濃度が低くなると、骨からカルシウムを溶出させ、一定の濃度を保つ働きもしています。
また、エルゴステロールが、がん細胞への栄養供給のためにがん細胞が作り出す新生血管の増殖を阻害する働きがあることがわかりました。特にマイタケやホンシメジに豊富に含まれています。
主な働き・・・・抗腫瘍作用（悪性腫瘍を破壊）
�〇膤粟�にあたるとビタミンＤ2になる。
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��カルシウムの吸収を助ける
�ざ�力な代謝拮抗剤（がん細胞を破壊）
冬虫夏草の成分 ｜
